銘柄
季節のフルーツどぶろく 桃
季節限定
— AROMA & FLAVOR ／ 香り・味の印象
— ABV
5% ALC.
品目（酒税法）
その他の醸造酒
副原料
桃果汁清酒(国内製造)+果汁(桃)
— PALATE 含み香・味わい
ヨーグルトのような味わい(シリーズ共通)。夏フレーバー
— STRUCTURE 4軸構造スケール
公式テイスティング記述・成分値に基づく saketto 編集部評価。
— PROFILE 6軸レーダー
同上。飲み手の印象を6軸で。
東京駅の22.8㎡の蔵で醸す季節のフルーツどぶろくで、初夏に登場する一本。日本酒が苦手な人にも喜んでもらいたいという思いから度数5%に仕上げ、どぶろくの米の甘みと酸味に、みずみずしくやわらかな桃の甘みを合わせている。果実のほのかな甘みとどぶろくの酸味がヨーグルトのように調和したデザート感覚の味わい。
— PURCHASE
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