銘柄
芳扇 波 ピンクラベル
波シリーズ
— AROMA & FLAVOR ／ 香り・味の印象
— ABV
12% ALC.
— VOLUME
500ml
— PRICE
¥3,300
公式shop税込
品目（酒税法）
その他の醸造酒
原料
米・米麹のみ
米品種
愛山100%(兵庫県産)
麹
米麹(兵庫県産)
— TEMPERATURE
冷酒、ソーダ割り、48〜50度の燗
— PAIRING
公式・取扱店より
甘海老の刺身黒酢酢豚きのことホタテのバターソテー
— NOSE 香り
洋梨や白桃のような上品な香り
— PALATE 含み香・味わい
上品な甘み、膨らみのあるリッチな味わい、中盤の柔らかな酸
— FINISH 余韻
後切れの良さ
— STRUCTURE 4軸構造スケール
公式テイスティング記述・成分値に基づく saketto 編集部評価。
— PROFILE 6軸レーダー
同上。飲み手の印象を6軸で。
米を麹で溶かし切りさらりとキレを重視したドライな「波」シリーズ。兵庫県小野市・ひまわり農産の愛山を100%使い、低アルコールながら味のある辛口に仕上げた一本。
— PURCHASE
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