LIBROM(福岡県)が醸造
銘柄

TOMATO

度数・容量公式非開示

— AROMA & FLAVOR / 香り・味の印象
乳酸
— ABV
12% ALC.
— VOLUME
500ml
— PRICE
¥2,860
公式EC価格(librom.jp)、税込
品目(酒税法)
その他の醸造酒
副原料
トマト
精米歩合
92%
— TEMPERATURE
冷やして
— PALATE 含み香・味わい
濃厚なトマトの甘み。爽やかな味わい。
— STRUCTURE 4軸構造スケール
軽快 12345 濃醇 3.9 甘口 12345 辛口 2.4 酸控 12345 酸強 3.4 清澄 12345 にごり 4.3
公式テイスティング記述・成分値に基づく saketto 編集部評価。
— PROFILE 6軸レーダー
華やか 酸味 甘味 コク 米感 複雑性 3 3 4 4 4 3
同上。飲み手の印象を6軸で。

毎年人気のトマトシリーズ。福岡県宗像市の農園「とまとのまつおさん」が「子供が自ら手に取るトマト作り」をコンセプトに育てた高品質トマトを副原料に使用。今年は例年よりトマトの量を増やしてパワーアップさせ、やさしい酸味と甘さのバランスでフレッシュに仕上げた、暑い季節にぴったりの一杯。

LIBROM
福岡県・福岡市中央区高砂 / 創業 2020

「自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを。」社名はLIBERTA(自由)+ROMANZO(ロマン)の造語。米を主原料に果物・ハーブ・野菜・スパイスを副原料に。

蔵の詳細を見る →
— PURCHASE
「TOMATO」を探す
お取り扱い情報は準備中です
LIBROM 公式サイト(librom.jp)→