銘柄
OFFZAKE（ノンアル甘酒）
ノンアル甘酒。プレーン/パイン/島ソルト/黒糖の4種
— AROMA & FLAVOR ／ 香り・味の印象
— ABV
0% ALC.
— PRICE
¥3,150
公式EC各フレーバーセット¥3,150〜。多く在庫切れ
品目（酒税法）
その他の醸造酒
副原料
白麹・沖縄県産米フレーバー=パイナップル/島ソルト/黒糖/プレーン。プレーンは米麹(沖縄県製造)・米(沖縄県産)
米品種
沖縄県産米
麹
完全自社製造の白麹
— TEMPERATURE
冷やして
— PRESERVATION
要冷凍(-18℃以下)
— PALATE 含み香・味わい
そのまま冷やしてすっきり(白麹由来の酸味)
— STRUCTURE 4軸構造スケール
公式テイスティング記述・成分値に基づく saketto 編集部評価。
— PROFILE 6軸レーダー
同上。飲み手の印象を6軸で。
「飲む・食べる」をテーマに掲げるNOMU醸造所が手がける、米麹ベースの甘酒シリーズ。「OFF（アルコールオフ）」の名の通り酒を飲まない人にも届くよう、プレーンに加えパイナップル・島塩・黒糖など沖縄の素材を組み合わせた多彩なフレーバーで展開される。
— PURCHASE
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