SAKETTO BREWERY No. 14 / 25
関西 / 画像はイメージ
BREWERY No. 14 / 25 ・ 大阪府の醸造所(造り手)

平和どぶろく難波醸造所

ヘイワドブロクナンバジョウゾウジョ
所在
大阪府・大阪市中央区難波(大阪タカシマヤB1)
創業
2025
地域
関西
公式
サイトを見る

平和酒造のどぶろくブルワリーパブ第2号店。自社栽培山田錦+季節副原料。

和歌山・平和酒造(紀土)が大阪・難波に展開するどぶろく醸造所。和歌山県産にこまるを主に、できたてを店頭で味わえる。瓶詰の定番「壱ノ濁(プレーン)・弐ノ濁(白麹)・参ノ濁(ホップ)」のほか、桜・抹茶・柚子など関西らしい季節フレーバーも手がける。

所在地
大阪府・大阪市中央区難波(大阪タカシマヤB1)
創業
2025年
協会
非加盟(独立系)
収録銘柄
7 銘柄
主な副原料
小豆・黒豆・ホップ・白麹・塩漬け桜葉・抹茶
製法・特徴
白麹
公式サイト

桜・抹茶・柚子など季節の副原料を駆使したどぶろくを提供。

価格は記載時点の参考値です。最新の価格・在庫は各リンク先でご確認ください。少量生産・限定流通のため、店頭・店内提供のみの銘柄もあります。

01

銘柄どぶろく プレーン

70ml
原料米と米麹のみ

店内提供70ml/500円・120ml/950円

参考価格 ¥500記載時点
02

銘柄どぶろく 小豆

副原料小豆

兜町と共通の看板副原料

価格は各リンク先でご確認ください
03

銘柄どぶろく 黒豆

副原料黒豆

兜町と共通の看板副原料

価格は各リンク先でご確認ください
04

銘柄どぶろく ホップ

副原料ホップ

兜町と共通の看板副原料

価格は各リンク先でご確認ください
05

銘柄どぶろく 白麹

副原料白麹(焼酎用)

焼酎用白麹仕込みで酸味強め

価格は各リンク先でご確認ください
06

銘柄どぶろく 桜(季節限定)

副原料塩漬け桜葉

塩漬け桜葉を副原料に。春限定

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07

銘柄どぶろく 抹茶(季節限定)

副原料抹茶

季節限定

価格は各リンク先でご確認ください