銘柄
稲とアガベ
ブランドの代名詞。白ブドウや白桃を思わせる柔らかな香り（参考は500ml火入れ版・特約店。公式は720ml）
— AROMA & FLAVOR ／ 香り・味の印象
— PRESERVATION
要冷蔵表示品は冷蔵、表示なしは冷暗所。開封後冷蔵
— NOSE 香り
ほんのり甘い香り
— PALATE 含み香・味わい
まろやかな甘味、米の旨味になめらかな酸味、フルーティー
— STRUCTURE 4軸構造スケール
取扱店の商品説明と成分値に基づく saketto 編集部評価。造りからの読み取り（精米歩合90%／搾らない造り）を含みます。
— PROFILE 6軸レーダー
同上。飲み手の印象を6軸で。
— PURCHASE
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- その他の醸造酒
- 酒税法上の区分。米に副原料を加えて醸すと「清酒」を名乗れず、この区分になる。クラフトサケの多くがここに入る。 くわしく →
- にごり・おりがらみ
- 搾った酒に澱（おり）をあえて残したもの。うっすら濁り、米の旨みが乗る。
- 精米歩合
- 米を磨いて残った割合。90%なら1割だけ削った状態で、米の成分が多く残る。
SOURCES ／ 出典
掲載内容は上記の一次ソースで確認しています。価格・在庫・度数はロットや時期で変わるため、購入時は各販売ページで最新の情報をご確認ください。