銘柄
OFFZAKE(ノンアル甘酒)
ノンアル甘酒。プレーン/パイン/島ソルト/黒糖の4種
— AROMA & FLAVOR / 香り・味の印象

— ABV
0% ALC.
— PRICE
¥3,150
公式EC各フレーバーセット¥3,150〜。多く在庫切れ
— TEMPERATURE
冷やして
— PRESERVATION
要冷凍(-18℃以下)
— PALATE 含み香・味わい
そのまま冷やしてすっきり(白麹由来の酸味)
— STRUCTURE 4軸構造スケール
蔵の公表情報と成分値に基づく saketto 編集部評価。造りからの読み取り(白麹)を含みます。
— PROFILE 6軸レーダー
同上。飲み手の印象を6軸で。
「飲む・食べる」をテーマに掲げるNOMU醸造所が手がける、米麹ベースの甘酒シリーズ。「OFF(アルコールオフ)」の名の通り酒を飲まない人にも届くよう、プレーンに加えパイナップル・島塩・黒糖など沖縄の素材を組み合わせた多彩なフレーバーで展開される。
— PURCHASE
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ふるさと納税でもらう
- SHISHIKAMU 720ml×6本56,000円
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SOURCES / 出典
掲載内容は上記の一次ソースで確認しています。価格・在庫・度数はロットや時期で変わるため、購入時は各販売ページで最新の情報をご確認ください。