銘柄
ミードブロク
ミード（蜂蜜酒）と日本酒の製造技術を融合させたフュージョンSAKE。上野エリアで養蜂されたハチミツを使い荒漉しで仕上げ、半年ほど熟成させる。公式に品目の記載はない
— AROMA & FLAVOR ／ 香り・味の印象
— ABV
11% ALC.
— VOLUME
500ml
— PRICE
¥2,500
公式オンラインストア(STORES)の税込価格。2026/08/31時点で在庫あり
品目（酒税法）
その他の醸造酒
副原料
はちみつ（国産）はちみつ（国産・上野エリアで養蜂）
— TEMPERATURE
冷やから。グラスの中で徐々に常温に戻ると深みが出る
— PAIRING
公式・取扱店より
ブルーチーズ豚の角煮燻製ナッツ
— PALATE 含み香・味わい
ミードと日本酒の製造技術のフュージョン。荒漉しで、半年ほどの熟成により米とハチミツの甘さが引き立つ
— STRUCTURE 4軸構造スケール
蔵の公表情報と成分値に基づく saketto 編集部評価。造りからの読み取り（搾らない造り）を含みます。
— PROFILE 6軸レーダー
同上。飲み手の印象を6軸で。
ミード（蜂蜜酒）と日本酒の製造技術を融合させたフュージョンSAKE。上野エリアで養蜂されたハチミツをふんだんに使い、荒漉しで仕上げている。公式に品目の記載はない。
— PURCHASE
「ミードブロク」を探す
通販モールでの取り扱いは確認できていません。少量生産のため、蔵の公式オンラインショップや醸造所併設の店舗での販売が中心です。
SOURCES ／ 出典
掲載内容は上記の一次ソースで確認しています。価格・在庫・度数はロットや時期で変わるため、購入時は各販売ページで最新の情報をご確認ください。