銘柄
HAZY SAKE
蔵の定番ホップどぶろく。エール酵母を使い米をしっかり溶かしたなめらかな質感に、白麹とホップの上立ち香。仕上げにハーブを加えて後味を軽くしている
— AROMA & FLAVOR ／ 香り・味の印象
— ABV
14% ALC.
— VOLUME
500ml
— PRICE
¥2,400
公式オンラインストア(STORES)の税込価格。2026/08/31時点で在庫あり
— NOSE 香り
白麹とホップのはっきりとした上立ち香
— PALATE 含み香・味わい
エール酵母を使用し、米をしっかり溶かしたことによるなめらかなテクスチャ。飲みごたえがありつつもスッキリとしたドリンカブルなテイスト
— FINISH 余韻
仕上げにハーブを加えることで、ホップサケのしっかりした味わいの後味を爽やかにまとめ、飲みごたえがありつつスッキリとした飲み口に
— STRUCTURE 4軸構造スケール
蔵の公表情報と成分値に基づく saketto 編集部評価。造りからの読み取り（白麹／搾らない造り）を含みます。
— PROFILE 6軸レーダー
同上。飲み手の印象を6軸で。
木花之醸造所の定番ホップどぶろく。ホップに加えてハイビスカスとレモングラスを重ねた新しいスタイルへと進化した一本。使用ホップは Sabro。
— PURCHASE
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通販モールでの取り扱いは確認できていません。少量生産のため、蔵の公式オンラインショップや醸造所併設の店舗での販売が中心です。
SOURCES ／ 出典
掲載内容は上記の一次ソースで確認しています。価格・在庫・度数はロットや時期で変わるため、購入時は各販売ページで最新の情報をご確認ください。